今年寒假，我跟着外婆学习包饺子、做包子，竟然成了家里的小小面点师。

　　原以为包饺子很简单，可学起来就感觉不是我所想的那样了。一开始，我包的饺子软塌塌的，而外婆包的饺子，鼓鼓的，皮薄馅大。

　　于是，我问外婆：“外婆，为什么我包的饺子，不如您的好看呢？”外婆笑着说：“包饺子，馅儿不能放得太多，不然饺子皮会被撑破。特别是捏褶子的时候，一定要注意，不能捏得太松，也不能捏得太紧。”原来如此，怪不得我的饺子软塌塌的，原来是没有把握好分寸啊！

　　等水开之后，我便迫不及待把我包的一盘饺子挨个放进锅里。十余分钟后，掀开锅盖，一阵香味扑面而来，一个个饺子从锅底浮了上来，个个像被充了气一样。我馋得口水直流，嚼一口，味道棒极了！我开心地和家人一起分享我的杰作，大家都竖起大拇指给我点赞。

　　这个寒假，新冠肺炎虽阻挡了我们外出的脚步，却让我收获了意想不到的快乐。

　　指导老师：周海玲